Manifesto da marca

A Casa Ágora nasce de um sonho. Do desejo de elaborar vinhos que estimulem nossa sensibilidade e a capacidade de sentir emoções. Vinhos que são elemento de convivência plena e troca mútua. Casa Ágora busca inspiração na antiga Grécia, na praça pública onde os cidadãos inauguraram a democracia. Onde as decisões sobre os rumos da civilização eram debatidas. O desejo de Hélio Marchioro, que antes de ser vinhateiro é um agregador e articulador de iniciativas sociais e coletivas, é produzir vinhos com base em princípios herdados de seus antepassados ou capturados ao longo da vida, de que a construção do bem comum é tão inebriante quanto o melhor e mais inesquecível vinho. Os vinhos da Casa Ágora nos remetem ao futuro, a um novo modo de elaboração que está sendo construído coletivamente. Sem fazer uso de tecnologia fácil, utiliza-se de técnicas que buscam construir produtos originais com intervenções mínimas, inovando a partir da ancestralidade, para que a expressão da fruta de onde provém os vinhos possa se manifestar de forma integral. Mais do que focar em produtos, este modo de elaborar tem centralidade nos processos, da videira à garrafa, de modo mais natural possível. Alguns denominam como vinhos livres, outros como naturais ou até puristas. O que queremos é elaborar vinhos originais. 2015 é o marco referencial de partida para esta jornada, que deverá ser seguida pelas gerações futuras. Com respeito ao passado e ao aprendizado de uma vida de relações plurais, respeitando o contraditório, buscando ser parte na construção de uma identidade coletiva e sustentável para os produtores de vinhos de intervenção mínima (VIM).

A Casa Ágora é também um resgate do modo como as gerações passadas conviviam, através de parcerias e mutirões com vizinhos e amigos. Produzir uvas orgânicas e vinhos originais será nosso ápice. Quando Hélio Marchioro e os filhos decidiram adquirir a propriedade sede da Casa Ágora em Pinto Bandeira, estavam resgatando um modo de vida baseado em relações sociais e de convivência que agora poderão ser expressos em cada garrafa. Sem amarras, os vinhos Casa Ágora querem ser a mais pura expressão da liberdade, a maior conquista da civilização humana.